Закрыть меню

View book

Л.В. Донченко , Г.Г. Фирсов Пектин основные свойства,производство и применение. Москва: ДеЛи принт. 2007 275s., binding type: hardcover.

Category: Book, journal, almanac

Rubric: Chemistry, chemical manufacture; Food Industry;

Place of origin of goods: Россия

Language: Russian

Description: В монографии системно изложены номенклатура,физико-химические свойства и области применение пектиновых веществ в различных отраслях промышленности. особое место уделено использование пектиновых веществ в фарм. промышленности. Рассмотрены технологические схемы получения пектина из различного пектинового сырья.

Status: очень хорошее.

Description of seller: тираж 1000 экз. для специалистов НИИ и предприятий АПК.,предпринимателей. Схемы и рисунки ч\б

(Seller: valeri)

Price 2 500,00 грн.

Before ordering please read description of seller!

Пектин основные свойства,производство и применение.

ORDER FORM

Marked with * is required

Warning! Please enter a valid email address. Seller will contact you.

I am not a robot
Please confirm that you are not robot.
In order not to do this, you can register or login.

 A big request: when ordering, tell the seller your phone number. The recipient's phone number is required by postal services when sending an order and it will also allow the seller to contact you if the e-mail does not go through. Your phone number on the Bookinist website is not publicly available.