В.Д. Косой Совершенствование процесса производства
вареных колбас
Москва: легкая и пищевая промышленность. 1983г. 270с., тип переплета: твердый переплет.
Категория: Книга, журнал, альманах
Рубрика: Легкая промышленность; Пищевая промышленность;
Место происхождения товара: СССР
Язык:
русский
Описание: В книге представлены результаты научных исследований и их производственных проверок,проектные и инженерные решения,
касающиеся оптимизации и совершенствования основных технологических процессов,связан-
ных с фаршеприготовлением и получением готовой продукции:посола мяса,тонкого
измельчения на рахличных машинах,переме-
шивания,шприцевания,дозирования,транспор-
тировки фарша по трубопроводам,тепловой
обработки...
Состояние: хорошее
Описание продавца: Для научных работников мясной промышленности.
(Продавец: valeri)
Цена 2 500,00 грн.
До заказа прочитайте описание продавца!
Способы оплаты: Перевод на карту Приватбанка.Международная
система денежных переводов:Western Union.
Money Gram/.
Доставка: Новая Почта. Укрпочта. В городе Харькове при личной встрече.Доставку оплачивает покупатель..
Описание продавца: Предпочитаю телефонные переговоры, длительной переписке по электронной
почте. Книги находятся в городе Харькове.Просьба,в заказе сообщить номер своего контактного телефона. Без
указания номера телефона на почте бандероли не принимают.Заказы,без подтверждения в течении трех дней аннулируются. Возможна корректировка цен на книги,выставленные на продажу до 2024 года. Книги,которым от 50 до
100 лет,являются старинными. На эти книги возможна корректировка по цене,
ибо в них сокрыта абсолютная временная истина. тел. 0995613332
.
На сайте с 07.08.2016.