Біологічні науки
Пяткин К.Д., Кривошеин Ю.С.. Микробиология. 1980р.
Опис: Книга состоит из введения и двух частей: 1) общей микробиологии (таксономия, классификация, морфология, физиология, генетика микроорганизмов, учение об инфекционном процессе, иммунитете и др.); 2) частной микробиологии (бактерии, вирусы, грибы, простейшие и вызываемые ими заболевания, микробиология полости рта). Систематика и название микроорганизмов даны по новой международной классификации и номенклатуре.
Крохалев Алексей Алексеевич. Водный и электролитный обмен. 1972р.
Е.Н. Мишустин, Л.А.Трисвятский. Микробиология зерна и муки.. Москва: хлебоиздат. 1960р. 406с.
Опис: Микробиологические показатели позволяют контролировать условия хранения зерна и муки.
Стан: хорошее
Опис продавця: тираж 5000 Книга является уникальным трудом в области биохимии и микробиологии зерна и муки. Первое издание вышло в 1941.
П. Хочачка , Дж. Сомеро. Стратегия биохимической адаптпции. Москва: Мир. 1977р. 398с.
Опис: В монографии рассматриваются механизмы влияния факторов внешней среды (содержание кислорода и углекислоты, влажность, температура, давление) и изменения состава внутренней среды на процессы обмена веществ, обусловливающие адаптацию живых организмов к этим воздействиям. В основе биохимической адаптации лежит изменение типов макромолекул, входящих в состав живых систем, их количества и строения или регуляции их функций. С этих позиций обсуждаются проблемы гомеостаза и физиологической адаптации. На примере строения и функционирования гемоглобина рассматривается адаптация в онтогенезе. Приведены также данные о механизмах межвидовых различий адаптации.
Стан: хорошее
Опис продавця: Предназначена для физиологов, биохимиков, экологов, аспирантов и студентов университетов, педагогических и медицинских институтов.
Дж. Старз. Молекулы Жизни. 1980р.
Опис: Данная книга относится к научно-популярным. В ней на весьма доступном уровне излагаются элементарные понятия органической химии и биохимии. Более подробно описываются так называемые молекулы жизни, т. е. те молекулы, которые принимают участие в жизненно важных процессах, протекающих в живом организме. Речь идет о таких классах соединений, как углеводы, аминокислоты, жирные кислоты, пуриновые основания, а также об их макромолекулярных произведениях - полисахаридах, липидах и липопротеидах, белках и нуклеиновых кислотах. Книга представляет несомненный интерес для специалистов и для широкого круга читателей, не имеющих знаний в области органической химии, биохимии и биологии.
Мудрость веков. 1980р.
Опис: В книге приводятся извлечения из наиболее известных медицинских трактатов и словарей XII-XIX вв., в которых содержатся полезные сведения о продуктах питания, об употреблении различных злаков, овощей, фруктов, пряностей, об их лечебных свойствах. В проиведенных в книге трактатах обобщен многовековой опыт таджикской, арабской, греческой и индийской медицины, представляющий интерес и в наше время.
В. Харнажа. Продукты пчеловодства, пища, здоровье, красота. Бухарест: институт Апимондии. 1982р. 160с.
Опис: Научная литература по применению продуктов пчеловодства группы по апитерапии Апимондии.
Стан: хороший
Опис продавця: имеет конкретные данные о рецептах апитерапии
Яценко В. С.. В горах Памира. Москва: Гос. изд. географ. лит.. 1950р. 192с.
Опис: Путевые записки участника Памирской альпинистской экспедиции 1940 г. под руководством А. В. Блещунова. Экспедиция была организована Одесским городским комитетом по делам физкультуры и спорта и состояла не только из спортсменов-альпинистов, но и научных работников. Большое количество чёрно-белых фотографий и рисунков. Две разворачивающиеся вклейки: с панорамными снимками и картой-схемой хребтов Памира.
Стан: очень хорошее, незначительный износ обложки
Мичурин И.. Избранные сочинения . Москва: Сельхозгиз. 1948р. 792с.
Опис: Книга выпущена через несколько лет после смерти Мичурина, в 1948 году. Содержит следующие его труды: 1. Акклиматизация растений. 2. Половая гибридизация и воспитание гибридных сеянцев. 3. О вегетативной гибридизации и менторах. 4. Отбор гибридных сеянцев. 5. О менделизме. 6. О северном плодоводстве. 7. О районировании сортов. 8. Об иммунитете и карантине. 9.Вопросы агротехники. 10. О задачах в области плодоводства. 11. Разные методические и общие вопросы. 12. Процесс выведения и помологическое описание мичуринских сортов (этот раздел содержит подробные описания сортов яблонь, груш, айвы, ирги, рябины,вишни, церападуса, черешни, сливы, абрикоса, миндаля, винограда, актинидий, различных ягодных культур). 13. Подробные биографические сведения. В настоящее издание входят наиболее важные работы, имеющие ценное методическое значение, а также работы с описанием процессов выведения и помологической характеристикой лучших сортов плодовых и ягодных культур, выведенных самим И.В.Мичуриным. Каждый раздел сопровождается большим количеством иллюстраций и фотографий.
Стан: Штамп, неглубокий раскол блока
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
В.Л. Кретович. Основы биохимии растений.. Москва: Советская Наука. 1952р. 487с.
Опис: Содержание: Белковые вещества. Углеводы. Жиры,липоиды,и растворимые в жирах витамины. Витамины. Растительнын вещества вторичного происхождения. Ферменты. Роль обмена веществ в организме. Фотосинтез и хемосинтез. Взаимопревращение углеводов в растительных организмах Брожение и дыхание. Обмен органических кислот у растительных организмов. Обмен жиров и липоидов. Аминокислоты и белковый обмен растительных организмов. Взаимосвязь процессов обмена веществ в организме Внешняя среда и обмен веществ. предметный указатель.
Стан: хорошее
Опис продавця: Учебное пособие для:университетов,сельхозинститутов,институтов пищевой промышленности. Редактировал книгу академик А.И. Опарин.