Housekeeping, Cooking, Drinks
Циганенко В., Солових З.. Страви із фруктів та овочів. . Київ: Техніка. 1990 224s.
Description: Наведено рецептуру та технологію приготування широкого асортименту страв з овочів, грибів і фруктів − закусок, перших, других страв, десертів. Різноманітні за добором продуктів, прості й вишукані страви кожна господиня може приготувати в різні пори року, користуючись наведеними у посібнику порадами. Вага книги 310 гр.
Status: дуже добрий, практично нечитаний екземпляр, незначна потертість країв обкладинки
Мылов В.. Домашние напитки. 2001 544s.
Description: Мылов, В.В. Домашние напитки Издательство: Екатеринбург: У-Фактория Переплет: ламинированный тверд.; 544 страниц; 2001 г. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Горнопольский С.. Консервы по домашнему . Москва: Колос. 2000 416s.
Description: В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Кулинария. Москва: Госторгиздат. 1959 403s.
Description: ред. Каганова, А. Кулинария Издательство: М.: Госторгиздат Переплет: ледериновый ; 403 страниц; 1959 г. В прекрасном советском издании вы найдете рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Черно-белые фотоиллюстрации в тексте 37 цветных вклеек Состояние: неглубокий раскол блока
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. . Технология приготовления кондитерских изделий.. 1980
Description: Вища школа 1980г. 184 с. Твердый переплет., Обычный формат. В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий
Книга о вкусной и здоровой пище. Москва: Агропромиздат. 1985 384s.
Description: Покровский, А. и др. Книга о вкусной и здоровой пище Издательство: М.: Агропромиздат; Издание 8-е Переплет: твердый; 384 страниц; 1985 г. "Книга о вкусной и здоровой пище", выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945, 1952, 1965, 1971 гг. Издательство неоднократно выпускало ее дополнительными тиражами, удовлетворяя непрекращающийся спрос на эту давно ставшую у нас в стране популярной книгу. Мелованная бумага, многочисленные цветные фотоиллюстрации. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Фесенко Г.. Блюда иностранной кухни. Київ: Вища школа. 1972 168s.
Description: Фесенко, Г.П.; Куцелепо, П.И.; Василюк, П.А. Блюда иностранной кухни Издательство: К.: Вища школа Переплет: мягкий; 168 страниц; 1972 г. 461 рецепт. В книге приведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухни. Справочное пособие рассчитано на преподавателей техникумов общественного питания и кулинарных училищ, а также на слушателей курсов повышения квалификации поваров. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Даниленко М.. Как приготовить дома кондитерские изделия. Москва: 1959 188s.
Description: Даниленко, М.П. Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму Издательство: М.: Госторгиздат Переплет: твердый; 188 страниц; 1959 г. Пособие для молодых хозяек. Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Множество простых и несложных кулинарных рецептов. 183 рецепта различных мучных изделий и 114 рецептов - фарши, кремы, сладкие блюда, припасы. рисунки по тексту, фотографии на отдельных листах. Ч/б рисунки и вклейки Состояние: потертость обложки
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Цвек Д.. Солодке печиво. Львів: Каменяр. 1989 126s.
Description: Цвек, Д.Я. Солодке печиво/Сладкое печенье Издательство: Львов: Каменяр; Переплет: твердый; 126 страниц; 1989 г. В пособии описан широкий ассортитмент изделий из теста, которые можно приготовить в домашних условиях... Книга прекрасно иллюстрирована. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства . Київ: 1990 604s.
Description: Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Издательство: Киев: УСХА Переплет: твердый; 604 страниц; 1990 г. Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской. Состояние: хорошее
Status: хорошее
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]