Домоведення, Кулінарія, Напої
Новоженов Ю.М., Титюник А.И.. Кулинарная характеристика блюд.. 1982р.
Опис: Учебник для профтехучилищ. М. Высшая школа 1982г. 112с мягкий переплет,, увеличенный формат Даются необходимые для работы официанта характеристики отдельных видов блюд и напитков. Приводятся рекомендации по оформлению готовых блюд, использованию посуды для их подачи. Раскрываются особенности сервировки национальных блюд республик Советского Союза и различных стран мира
Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987р. 144с.
Опис: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.
Г.П.Фесенко П.И.Куцелепо П.А.Василюк. Блюда иностранной кухни. Киев: Вища школа. 1972р. 165с.
Опис: В книгЕ приведена технология приготовления и рецептура распространённых национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чешской кухни.
Стан: Состояние отличное
Капустин К., Воробьева Л.. Грибы для вашего стола. Москва: Пищевая промышленность. 1969р. 126с.
Опис: Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов. В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, авторы ввели в раздел \'Что можно приготовить из грибов\' наряду с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.
Стан: Хорошее.
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
Вина домашние натуральные. Сборник рецептов. Москва: Столица. 1991р. 64с.
Опис: Сборник рецептов. В брошюре суммируется приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств - фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов. Кратко рассказывается о технологии, даются рецепты и рекомендации. В заключении приводится несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков на основе плодоовощной продукции.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Комарова О.С.. Сорти винограду. 1974р.
Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. . Шейте сами. Сталино: Донбасс: Книжное издательство Сталино. 1961р. 319с.
Опис: Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. - Шейте сами. Донбасс: Книжное издательство Сталино, 1961. 319
Стан: хорошее
Опис продавця: пересылка новой почтой, предоплата
540 рецептов соевой кулинарии.. Минск: Авэрсэв. 2000р. 255с.
Стан: новое
Хонашевич Д.. Волшебные спицы. Москва: Молодая гвардия. 1986р. 142с.
Опис: Карманный переплет Серия: мир твоих увлечений
Стан: Хорошее.
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990р. 608с.
Опис: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
Стан: 3 , удовлетворительное
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66
"В помощь фермеру" Скорняжное дело в домашних условиях.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2000р. 192с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Сало и копчености.. Донецк: Донеччина. 2000р. 186с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Столярные работы.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001р. 190с.
Стан: новое
"В помощь фермеру" Разведение рыбы и раков.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001р. 190с.
Стан: новое
Трудовое обучение и домоводство. Санкт-Петербург: МиМ. 1998р.
Стан: Очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: 2 вязаных модели для мужчин с описанием и схемами
Стан: очень хорошее
Гелин Д.Л., Болотникова В.А.. Белорусские блюда. . Минск: "Полымя". 1966р. 127с.
Опис: В книге содержатся рецептуры и способы приготовления белорусских национальных блюд и кулинарных изделий.
Стан: Состояние хорошее
Доронина Ю.. Целебная соя.. Санкт-Петербург: Невский проспект. 2000р. 124с.
Стан: новое
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: 2 вязаных модели Модель 1. Женский джемпер размер 46-48. Модель 2. Мужской жилет размер 50
Стан: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Регион. 1990р. 4с.
Опис: 3 вязаных модели джемперов для женщин (все размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Женский жакет (размер 48) Модель 2. Джемпер для мальчика (размер 40)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Джемпер женский (размер 48) Модель 2. Джемпер женский (размер 48-50) Модель 3. Джемпер мужской (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Жовтень. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Спортивный свитер (размер 48-50) Модель 2. Мужской жилет (размер52) Модель 3. Мужской жилет (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Стан: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981р. 4с.
Опис: Модель 1. Женский жилет Размер 46 Модель 2. Женское платье Размер 48 Модель 3. Платье для девочки ясельного возраста Модель 4. Детский жилет Размер 36
Стан: очень хорошее
