В.Д. Косой Совершенствование процесса производства
вареных колбас
Москва: легкая и пищевая промышленность. 1983 270s., binding type: hardcover.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Light industry; Food Industry;
Place of origin of goods: СССР
Language:
Russian
Description: В книге представлены результаты научных исследований и их производственных проверок,проектные и инженерные решения,
касающиеся оптимизации и совершенствования основных технологических процессов,связан-
ных с фаршеприготовлением и получением готовой продукции:посола мяса,тонкого
измельчения на рахличных машинах,переме-
шивания,шприцевания,дозирования,транспор-
тировки фарша по трубопроводам,тепловой
обработки...
Status: хорошее
Description of seller: Для научных работников мясной промышленности.
(Seller: valeri)
Price 2 500,00 грн.
Before ordering please read description of seller!
Payment methods: Перевод на карту Приватбанка.Международная
система денежных переводов:Western Union.
Money Gram/.
Delivery: Новая Почта. Укрпочта. В городе Харькове при личной встрече.Доставку оплачивает покупатель..
Description of seller: Предпочитаю телефонные переговоры, длительной переписке по электронной
почте. Книги находятся в городе Харькове.Просьба,в заказе сообщить номер своего контактного телефона. Без
указания номера телефона на почте бандероли не принимают.Заказы,без подтверждения в течении трех дней аннулируются. Возможна корректировка цен на книги,выставленные на продажу до 2024 года. Книги,которым от 50 до
100 лет,являются старинными. На эти книги возможна корректировка по цене,
ибо в них сокрыта абсолютная временная истина. тел. 0995613332
.
On site from 07.08.2016.
