Капустин К., Воробьева Л. Грибы для вашего стола Москва: Пищевая промышленность. 1969 126s., binding type: paperback.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Housekeeping, Cooking, Drinks;
Place of origin of goods: СССР
Description: Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов. В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, авторы ввели в раздел \'Что можно приготовить из грибов\' наряду с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.
Status: Хорошее.
Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
