Books

show/hide filter
Search collection material:
reset filter
Hide images

Housekeeping, Cooking, Drinks

Секреты силы виноградной лозы

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 40,00 hrn.

Order

Гудзь А.Б.. Секреты силы виноградной лозы. 1991

Напитки здоровья

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 40,00 hrn.

Order

Лавров Ю.А.. Напитки здоровья. Киев: Тэхника. 1989 144s.

Description: Много рецептов для приготовления полезных напитков, безалкогольных коктейлей, крюшонов, флипов.

Домашние соленье, варенья и маринады

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Ращенко И.. Домашние соленье, варенья и маринады. Алма-Ата: Кайнар. 1977 222s.

Description: Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда. Она рассчитана на самый широкий круг читателей.

Status: Хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Настольная книга по домашнему консервированию

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Евстегнеев Г., Хенкин Д.. Настольная книга по домашнему консервированию . Киев: Урожай. 1989 174s.

Description: В книге подробно описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептуры приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Грибные блюда

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Максимов И.. Грибные блюда. Львів: Каменяр. 1971 176s.

Description: В книге приводится большой ассортимент грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и кондитерских изделий, причем в некоторых блюдах грибы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, мучными и крупяными продуктами. Обладающие высокими ароматическими и вкусовыми качествами, грибы неоценимы по своей питательности. Заботливая хозяйка непременно будет помнить об этом при составлении пищевого рациона семьи. Содержание: Грибы – ценный питательный продукт. Предварительная холодная и тепловая обработка грибов. Закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Соусы. Кондитерские изделия. Описание грибов. Оказание первой помощи при отравлении грибами. Список рецептов.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Белорусская кухня

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Болотникова В.. Белорусская кухня. Минск: Урожай. 1986 96s.

Description: В книге представлена белорусская кухня с ее обширным ассортиментом национальных блюд. Приведены данные о составе продуктов, их биологической ценности, о превращениях пищевых веществ в организме человека. Описаны способы переработки и хранения фруктов, овощей и картофеля в домашних условиях.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Царские салаты

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Царские салаты. Москва: Словянский дом книги. 2002 380s.

Description: В книге разделы: салаты: мясные, из птицы, из рыбы и морепродуктов, из грибов, из листового салата и зелени, из шпината и щавеля, из лука: зеленого, лука-порея, репчатого, из сельдерея, из редиса, из моркови, из свеклы, из капусты: белокочанной, квашеной, краснокочанной, савойской, пекинской, цветной, брокколи, брюссельской, кольраби, из огурцов, из помидоров, из перца, из кабачков, из баклажанов, из редьки, из чеснока, из картофеля; салаты из других овощей и зелени; салаты из фруктов,; салаты из ягод; винегреты, корейские и китайские салаты; окрошки и холодные супы..

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Кондитерские изделия в домашних условиях

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Кондитерские изделия в домашних условиях. Харьков: березиль. 1993 158s.

Description: Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Современная вегетарианская пища

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Семенов В.. Современная вегетарианская пища. Київ: Реклама. 1985 120s.

Description: В книге даются советы по приготовлению различных вегетарианских блюд, приведены сведения об основах рационального питания, биологической ценности отдельных продуктов растительного происхождения, их холодной и тепловой обработки…С цветными фотоиллюстрациями

Status: Поврежден корешок

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Сладкие блюда

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Иванчук В.. Сладкие блюда. Київ: Орион. 1993 352s.

Description: В книге приведены рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд.

Status: Чуть порисован титул

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Для дому і сім*ї

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 40,00 hrn.

Order

Для дому і сім*ї. Киев: Реклама. 1979 133s.

Description: Зміст: Передмова До слави батьків доторкнись: - Радуль - Слово про матір Що серцю дороге - Репортаж, що починається з однієї фотокопії - Повтори себе в дітях - Синій птах у твоїх долонях Педагогічні роздуми: - Сто порад учителеві - Культура поведінки Консультації, поради: - Закон і сім*я - Раціональне харчування в сім*ї (меню на різні пори року) - Краса, молодість і здоров*я невіддільні (уроки краси) У години відпочинку: - Ажурні хустки - Готуємось до Нового року (ялинкові іграшки-саморобки та карнавальні костюми)

Status: Хорошее

Консервируем сами

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Лойко Р.. Консервируем сами. Москва: Колос. 1992 336s.

Description: Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и консервированных плодов и овощей, советует, как устранить эти причины какую тару, инвентарь и оборудование необходимо использовать для консервирования, приводит многочисленные рецепты домашних консервов.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Бурятская кухня

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Цыдынжапов Г.. Бурятская кухня. Улан-Удэ: Бурятское книжное издательство. 1991 96s.

Description: Климатические условия Забайкалья быт и кухню бурятского народа. Она высоко калорийная, но проста в изготовлении. Предлагаемая рецептура блюд не претендует на законченное описание кулинарного искусства бурятского народа, а обобщает наиболее известные блюда, дает краткую технологию их приготовления.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Кравцов И.. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Одесса: Маяк. 1974 302s.

Description: Кравцов И. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов Одесса: Маяк. 1974г. 302с., тип переплета: твердый переплет. Описание: В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому. Состояние: удовлетворительное

Status: Удовлетворительное

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Наместников А.. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Москва: Пищепромиздат. 1959 214s.

Description: В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. Введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Содержание: Глава I. Основы консервирования плодов и овощей. - Глава II. Общие приемы домашнего консервирования, тара и инвентарь. - Глава III. Переработка пложов и ягод. - Глава IV. Переработка овощей и грибов, маринование плодов и ягод. - Глава V. Сушка овощей, грибов и плодов. - Глава VI. Качество домашних консервов и условия их хранения.Состояние: удовлетворительное

Status: Удовлетворительное

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Обед на каждый день

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Клявиня А.. Обед на каждый день. Москва: Агропромиздат. 1986 382s.

Description: Клявиня, Айна Обед на каждый день Издательство: М.: Агропромиздат Переплет: твердый; 382 страниц; 1986 г. В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Состояние: хорошее

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Пособие для повара

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Сопина Л.. Пособие для повара. Москва: Экономика. 1990 239s.

Description: Сопина, Л.Н. Пособие для повара Издательство: М.: Экономика Переплет: мягкий; 239 страниц; 1990 г. В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной переработки продуктов, способы тепловой обработки. Приведена технология приготовления первых, вторых, третьих блюд и закусок из продуктов растительного и животного происхождения. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания. Состояние: хорошее

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Рыбная кухня.

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 40,00 hrn.

Order

Бруннек Н.И., Морозова И.Н. . Рыбная кухня.. 1985

Description: М. Агропромиздат 1985г. 288 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. В книге представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.

Напої наших предків

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 40,00 hrn.

Order

Напої наших предків. 1991 36s.

Description: Рецептура алкогольних і безалкогольних напоїв

Status: помальований один малюнок

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

 Технология приготовления пищи. 

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 40,00 hrn.

Order

Ануфриев В. М., Никашин Ф.П., Скрипкин Г.М.. Технология приготовления пищи. . 1951

Description: Учебник для техникумов. М.: Госторгиздат, 1951г. 352 с. тверд переплет,, Увеличенный формат. Содержание. Первичная обработка сырья. Тепловая обработка. Приготовление, оформление и отпуск блюд. Лечебное питание

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. Серия:Библиотека повара.

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 40,00 hrn.

Order

Сидоров В. А. . Первичная обработка и заготовка продуктов впрок. Серия:Библиотека повара.. 1960

Description: М. Гос.изд.торговой лит. 1960г. 120с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный,, обычный формат. В первом разделе настоящего издания изложена технология первичной обработки сырья, приготовления и хранения полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и круп. Второй раздел книги посвящен наиболее приемлемым в условиях предприятий общественногго питания способам заготовок впрок овощей, плодов, ягод, грибов и некоторых мясных продуктов. В рецептурах приведенных в книге, нормы расхода сырья даны весом брутто.

Молочно-фруктовые прохладительные напитки. Справочник

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 40,00 hrn.

Order

Молочно-фруктовые прохладительные напитки. Справочник. Киев: Урожай. 1990 168s.

Description: Книга знакомит с пищевой ценностью молочных продуктов с фруктовыми наполнителями, рецептурами и технологией приготовления молочно-фруктовых прохладительных напитков - коктейлей. Дана характеристика молочного, фруктового и растительного сырья указаны особенности приготовления коктейлей в домашних условиях, предприятиях общепита, розничной торговли. Фотоиллюстрации на отдельных листах.

Приусадебный виноградник

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 40,00 hrn.

Order

Филиппенко И.М, Штин Л.Т. Приусадебный виноградник. Москва: Колос. 1984 127s.

Description: Книга знакомит начинающих виноградарей с биологическими особенностями виноградного растения и наиболее простыми и доступными способами выращивания его в коллективных садах и на приусадебных участках. Издание иллюстрировано рисунками.

Безалкогольные напитки

Price 40,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 40,00 hrn.

Order

Банщикова Т.М.. Безалкогольные напитки. Киев: Реклама. 1987 96s.

Description: В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. 8 листов цветных фотоиллюстраций.

Wir kochen gut

Price 36,00 hrn.

Order

(Seller: ezhevika)

Price 36,00 hrn.

Order

Margot Börner. (Маргот Борнер) Wir kochen gut. Лейпціг: Verlag für die Frau. 1968 239s.

Description: В книзі більше 1000 рецептів

Status: Хороший

Грибы

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Дудка И., Вассер С.. Грибы. Киев: Наукова думка. 1987 536s.

Description: Справочник рассчитан на специалистов в области теоретической и прикладной микологии, медицины, сельского и лесного хозяйства, пищевой промышленности. Будет полезен всем, кто интересуется грибами. Справочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В нем приведены общая характеристика и систематика грибов, описаны принципы ботанической номенклатуры и ее применение, дается краткий обзор методических основ организации микологического гербария, выставок грибов. Рассмотрены вопросы экологии, биологии, распространения грибов. Охарактеризованы пищевая ценность грибов и грибные яды. Освещаются вопросы теории и практики промышленного культивировании съедобных грибов, производства и хранения посевного мицелия. Приведены способы переработки грибов и приготовления пищи из грибов.

Status: Порисовки. Потертость обложки

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков. Москва: Восхождение. 1991 126s.

Description: Данное издание представляет собой попытку разыскать, собрать и опубликовать рецепты различных домашних вин, настоек, наливок и др., бытовавших в свое время в России. Именно их домашнее приготовление. При этом, как подчеркивает составитель, главная цель книги - забота о человеке, о состоянии его здоровья

Status: Хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.

Российский винокурь. Старинные рецепты.

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Российский винокурь. Старинные рецепты. . Москва: Дега. 1993 140s.

Description: В дореволюционной России, да и в странах Старого и Нового Света, производство водочных изделий, ликеров, вин, безалкогольных напитков основывалось, главным образом, на старинной рецептуре, передаваемой фирмами по наследству из поколения в поколение. При этом каждая фирма старалась сохранить собственные "секреты". Это затрудняло распространение рецептов, разработку новых напитков, повышение их качества и рационального использования исходного сырья. Настоящая книга старинных рецептов обладает достоинством краткости в изложении технологических методов производства напитков, разнообразием ингредиентов и широким ассортиментом. При этом рецепты не предлагаются как абсолютно непререкаемые. Наоборот, они даны как отправная точка для творческого подхода специалистам ликеро-водочного производства при разработке новых изделий с учетом наличия местных Сырьевых ресурсов. Рекомендуем не довольствоваться готовой рецептурой, хотя бы и тщательно проверенной, а изыскивать пути к новым находкам. Такой подход оставляет широкое поле для инициативы и несомненно найдет широкий отклик среди опытных и молодых специалистов отрасли. Старинные рецепты несомненно заинтересуют многих, они будут очень полезны и для домашнего изготовления наливок, сиропов, кваса, пива, сока, фруктовых вод и т. д.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Бар без алкоголя

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 35,00 hrn.

Order

Ананьев В.Г.. Бар без алкоголя. Москва: Экономика. 1988 144s.

Description: Книга про те, як організувати десертний бар, кулінарні напої та десертні страви. Багато рецептів.

Блюда из грибов

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Валитов С.. Блюда из грибов. Москва: Гелеос. 2010 222s.

Description: Грибы - это отличная замена мясу и прекрасное дополнение к горячим блюдам. Особенно вкусны соусы из грибов. Они придают изысканный аромат и приятный вкус каждому блюду. В книге содержится огромное количество разнообразных "грибных" рецептов на любой вкус. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, грибные соусы, выпечка с грибами. Кроме этого, вы узнаете, как правильно сушить, солить и мариновать грибы. Все эти рецепты помогут вам порадовать вкусными и полезными блюдами своих домашних и гостей.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Пряности

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: Olenka)

Price 35,00 hrn.

Order

А. Шедо, И. Крейча. Пряности. Братислава: Priroda. 1985 245s.

Status: хорошее

Description of seller: В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.

Русская кулинария

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Ковалев Н.. Русская кулинария. Москва: Экономика. 1973 214s.

Description: В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд. Представляют интерес некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. С приложениями. С многчисленными иллюстрациями.

Status: Удовлетворительное

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Котлеты, соусы, салаты

Price 35,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 35,00 hrn.

Order

Васильев В.. Котлеты, соусы, салаты. Харьков: Сфера М. 1997 112s.

Description: Серия "Вкусная азбука"

Status: потертость обложки

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Вязание Альбом моделей женской и мужской одежды, связанной спицами, крючком и на машине

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 30,00 hrn.

Order

Г.С. Ильина. Вязание Альбом моделей женской и мужской одежды, связанной спицами, крючком и на машине. Москва: Легкая промышленность и бытовое обслуживание. 1988 48s.

Description: Представлены модели женской, мужской одежды, связанные спицами, крючком и на машине. Даны описания выполнения, чертежи кроя и схемы вязания наиболее типичных моделей. Для любителей вязания, хорошо владеющих этим видом рукоделия

Status: Отличное

Сабрина журнал по вязанию №3 март 2003

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 30,00 hrn.

Order

Сабрина журнал по вязанию №3 март 2003. Москва: 2003 48s.

Description: Свежий и праздничный , полный фантазий весенний трикотаж

Status: Отличное

О грибах и грибниках

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Семенов А.. О грибах и грибниках. Симферополь: Таврия. 1990 192s.

Description: Справочник по сбору грибов в Крыму Где, как и когда собирать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, что нужно знать, чтобы не заблудиться в лесу. На эти и многие другие вопросы ответит эта книга. Автор, знаток грибного дела, рассказывает много удивительных подробностей о жизни грибов. Иллюстрирована оригинальными рисунками.

Status: Хорошее.

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.

 Сучасна українська кухня. 

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 30,00 hrn.

Order

Шалімов С. А., Шадура О. А.. Сучасна українська кухня. . 1974

Description: Київ Техніка 1974г. 267с Твердый переплет,, обычный формат.

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Наместников А.. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Москва: Пищевая промышленость. 1978 280s.

Description: В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, грибов, сушки овощей и плодов, замораживания и последующего хранения замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике.

Status: Хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Домашняя водка

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Уманец Т.. Домашняя водка. Днепропетровск: Днепркнига. 1992 64s.

Description: Предлагаемая читателям книга содержит старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях водок, вин, сброженных соков, шампанских, ликеров, наливок, пива, эссенций, коктейлей и других алкогольных напитков.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Міцні козацькі напої

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Міцні козацькі напої. Харьків: Лівий берег. 1992 32s.

Description: Самогон без цукру. Пиво. Домашні дріжді (рецепти, схеми)

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Сало, копчёности, колбасы

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 30,00 hrn.

Order

Сало, копчёности, колбасы. Москва: Лабиринт-Пресс. 2001 48s.

Эстонская кухня

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 30,00 hrn.

Order

Кальвик С.. Эстонская кухня. Таллин: Периодика. 1984 128s.

Description: Книга знакомит с особенностями эстонской национальной кухни - как повседневной, так и праздничной. Вы узнаете историю блюд и их связь со старинными обрядами.

Status: Потертость обложки

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Как стать хозяином в доме?

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 30,00 hrn.

Order

Е. М. Каневский, Э. В. Краснянский, А. И. Ривкин. Как стать хозяином в доме?. Москва: Стройиздат. 1990 207s.

Description: Содержание: Формула уюта Удобства в нашем доме Домашний мастер Как купить квартиру И дом, и дача На приусадебном участке В магазин... за домом Квартира завтрашнего дня

Status: Очень хорошее

Теоретичні основи харчових технологій.

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 30,00 hrn.

Order

Теоретичні основи харчових технологій.. 2010

Description: : навч. посібник / за ред. П. П. Пивоваров. – 2-ге вид. – Х. : ХДУХТ, 2010. – 363 с. У навчальному посібнику розглядаються основні закономірності побудови технологічних процесів виробництва харчових продуктів, а також зв’язок технології з законами фундаментальних наук, що дають можливість вдосконалення технологічних процесів виробництва продуктів харчування, управління якістю, повного та комплексного використання сировини; зміни властивостей основних складових частин сировини в процесі технологічної обробки; біохімічні та мікробіологічні основи технології в харчовій промисловості.

Диетические блюда.

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 30,00 hrn.

Order

Ганецкий И.Д. . Диетические блюда.. 1965

Description: М. Экономика. 1965г. 352 с.,ил. Палiтурка / переплет: твердый коленкоровый,, ув Главы содержания: Питательная ценность пищевых продуктов. Характеристика диет. Общие указания по приготовлению лечебных блюд. Технология приготовления блюд. Сравнительная таблица весов и мер. Объяснение некоторых кулинарных терминов.

Status: 2 последних листа с утратами

Технология приготовления кондитерских изделий.

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 30,00 hrn.

Order

Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. . Технология приготовления кондитерских изделий.. 1980

Description: Вища школа 1980г. 184 с. Твердый переплет., Обычный формат. В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий

 Кулинарная характеристика блюд.

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: sevost)

Price 30,00 hrn.

Order

Новоженов Ю.М., Титюник А.И.. Кулинарная характеристика блюд.. 1982

Description: Учебник для профтехучилищ. М. Высшая школа 1982г. 112с мягкий переплет,, увеличенный формат Даются необходимые для работы официанта характеристики отдельных видов блюд и напитков. Приводятся рекомендации по оформлению готовых блюд, использованию посуды для их подачи. Раскрываются особенности сервировки национальных блюд республик Советского Союза и различных стран мира

Рыбные блюда

Price 30,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 30,00 hrn.

Order

Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987 144s.

Description: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.

Блюда иностранной кухни

Price 25,00 hrn.

Order

(Seller: ezhevika)

Price 25,00 hrn.

Order

Г.П.Фесенко П.И.Куцелепо П.А.Василюк. Блюда иностранной кухни. Киев: Вища школа. 1972 165s.

Description: В книгЕ приведена технология приготовления и рецептура распространённых национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чешской кухни.

Status: Состояние отличное

Грибы для вашего стола

Price 25,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 25,00 hrn.

Order

Капустин К., Воробьева Л.. Грибы для вашего стола. Москва: Пищевая промышленность. 1969 126s.

Description: Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов. В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, авторы ввели в раздел \'Что можно приготовить из грибов\' наряду с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.

Status: Хорошее.

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.

(Seller: marcipan)

Price 25,00 hrn.

Order

LQ Неожиданный женский журнал №4 апрель 2012. Киев: Global Magazines. 2012 160s.

Description: Содержание 500 слов Дурдом Мужчины Внешний вид Мозг Среда

Status: Очень хорошее (имеются следы загнутых уголков на некоторых страницах).

Вина домашние натуральные. Сборник рецептов

Price 25,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 25,00 hrn.

Order

Вина домашние натуральные. Сборник рецептов. Москва: Столица. 1991 64s.

Description: Сборник рецептов. В брошюре суммируется приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств - фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов. Кратко рассказывается о технологии, даются рецепты и рекомендации. В заключении приводится несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков на основе плодоовощной продукции.

Status: хорошее

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Сорти винограду

Price 20,00 hrn.

Order

(Seller: chervechok1)

Price 20,00 hrn.

Order

Комарова О.С.. Сорти винограду. 1974

Шейте сами

Price 20,00 hrn.

Order

(Seller: burbon12)

Price 20,00 hrn.

Order

Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. . Шейте сами. Сталино: Донбасс: Книжное издательство Сталино. 1961 319s.

Description: Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. - Шейте сами. Донбасс: Книжное издательство Сталино, 1961. 319

Status: хорошее

Description of seller: пересылка новой почтой, предоплата

(Seller: bukinist)

Price 18,00 hrn.

Order

540 рецептов соевой кулинарии.. Минск: Авэрсэв. 2000 255s.

Status: новое

Волшебные спицы

Price 15,00 hrn.

Order

(Seller: copoka78)

Price 15,00 hrn.

Order

Хонашевич Д.. Волшебные спицы. Москва: Молодая гвардия. 1986 142s.

Description: Карманный переплет Серия: мир твоих увлечений

Status: Хорошее.

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]

Женская газета №15 2005

Price 15,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 15,00 hrn.

Order

Женская газета №15 2005. Кривой Рог: Визави. 2005 34s.

Description: Содержание номера: Почему я одна? Неизвестные жены известных мужей Про наши с вами дела Вопрос- ответ На долгие лета Худой мир Карла Лагерфельда Спартанец и амазонка Николай Басков и его дуэты Тушите девочки, тушите Расточительная экономия Как удержать вес Мой сын - вор Бизнес и леди Если работа - второй дом Управляете ли вы своим временем Дружочек Суок Мимоза обличает лукавых женщин Чужие туфли жмут или как нейтрализовать соперницу Как почистить квартиру Жизнь папы В 40 лет - самое время Битва за любовь Голос Без никотина Тест Для вас здоровье - богатство? А я люблю военных Хороша ли я в постели? Гороскоп и юмор

Status: Очень хорошее

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства

Price 15,00 hrn.

Order

(Seller: Tetyanka)

Price 15,00 hrn.

Order

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990 608s.

Description: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.

Status: 3 , удовлетворительное

Description of seller: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66

(Seller: bukinist)

Price 10,00 hrn.

Order

"В помощь фермеру" Скорняжное дело в домашних условиях.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2000 192s.

Status: новое

(Seller: bukinist)

Price 10,00 hrn.

Order

"В помощь фермеру" Сало и копчености.. Донецк: Донеччина. 2000 186s.

Status: новое

(Seller: bukinist)

Price 10,00 hrn.

Order

"В помощь фермеру" Столярные работы.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001 190s.

Status: новое

(Seller: bukinist)

Price 10,00 hrn.

Order

"В помощь фермеру" Разведение рыбы и раков.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001 190s.

Status: новое

Трудовое обучение и домоводство

Price 10,00 hrn.

Order

(Seller: Avesta)

Price 10,00 hrn.

Order

Трудовое обучение и домоводство. Санкт-Петербург: МиМ. 1998

Status: Очень хорошее

Вяжите на спицах. Буклет

Price 10,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 10,00 hrn.

Order

Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981 4s.

Description: 2 вязаных модели для мужчин с описанием и схемами

Status: очень хорошее

Белорусские блюда.

Price 10,00 hrn.

Order

(Seller: ezhevika)

Price 10,00 hrn.

Order

Гелин Д.Л., Болотникова В.А.. Белорусские блюда. . Минск: "Полымя". 1966 127s.

Description: В книге содержатся рецептуры и способы приготовления белорусских национальных блюд и кулинарных изделий.

Status: Состояние хорошее

(Seller: bukinist)

Price 8,00 hrn.

Order

Доронина Ю.. Целебная соя.. Санкт-Петербург: Невский проспект. 2000 124s.

Status: новое

(Seller: Stolzfrau)

Price 5,00 hrn.

Order

І.Кравцов. Домашнє консервування. ОДЕСА, 1967.

Вяжите на спицах. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981 4s.

Description: 2 вязаных модели Модель 1. Женский джемпер размер 46-48. Модель 2. Мужской жилет размер 50

Status: очень хорошее

Вяжите на спицах. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Регион. 1990 4s.

Description: 3 вязаных модели джемперов для женщин (все размер 48)

Status: очень хорошее

Вяжите на спицах. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981 4s.

Description: Модель 1. Женский жакет (размер 48) Модель 2. Джемпер для мальчика (размер 40)

Status: очень хорошее

Вяжите сами. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981 4s.

Description: Модель 1. Джемпер женский (размер 48) Модель 2. Джемпер женский (размер 48-50) Модель 3. Джемпер мужской (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)

Status: очень хорошее

Вяжите сами. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите сами. Буклет. Киев: Жовтень. 1981 4s.

Description: Модель 1. Спортивный свитер (размер 48-50) Модель 2. Мужской жилет (размер52) Модель 3. Мужской жилет (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)

Status: очень хорошее

Вяжите сами. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981 4s.

Description: Модель 1. Женский жилет Размер 46 Модель 2. Женское платье Размер 48 Модель 3. Платье для девочки ясельного возраста Модель 4. Детский жилет Размер 36

Status: очень хорошее

Вяжите сами. Буклет

Price 5,00 hrn.

Order

(Seller: marcipan)

Price 5,00 hrn.

Order

Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981 4s.

Description: Модель 1. Женский жилет Размер 48 Модель 2. Мужской жакет Размер 54 Модель 3. Женский джемпер Размер 46-48 Модель 4. Женский жакет Оазмер 46

Status: очень хорошее