Закрыть меню

Просмотр книги

А.Т. Цоня , Л.Н. Щепин Технология приготовления кондитерских изделий. На предприятиях общественного питания потребительской кооперации. Москва: Экономика. 1970г. 214с., тип переплета: мягкая обложка.

Категория: Книга, журнал, альманах

Рубрика: Домоводство, Кулинария, Напитки ;

Место происхождения товара: СССР

Язык: русский

Описание: Книга содержит сведения о технологии приготовления различных видов теста,также изделий из него-булочек,пирожков,пирогов,кулебяк,пряников печенья,тортов,кексов,пирожных и некоторых национальных изделий

Состояние: хорошее. необходима незначительная подклейка корешка.

Описание продавца: Книга предназначена для руководящих работников, технологов,кондитеров,поваров и других специалистов предприятий общественного питания. Тираж 20000 экз.

(Продавец: valeri)

Цена 500,00 грн.

До заказа прочитайте описание продавца!

БЛАНК ЗАКАЗА

Помеченное * обязательно для заполнения

Внимание! Вводите правильный адрес электронной почты. По этому адресу с Вами свяжется продавец.

Я не робот
Пожалуйста, подтвердите, что Вы не являетесь роботом.
Для того, чтобы не проходить эту проверку, Вы можете зарегистрироваться или войти.

 Убедительная просьба: при заказе сообщайте продавцу Ваш номер телефона. Номер телефона получателя требуют почтовые службы при отправке заказа и он же позволит продавцу связаться с Вами, если не пройдет е-мейл. Ваш номер телефона на сайте Букинист не публикуется в  свободном доступе.

ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ФОРУМА