Hunting and Fishing
Заборский М.. Начинающему рыболову. Над лункой. Москва: Физкультура и спорт. 1976 160s.
Фетинов Н.П.. Начинающему рыболову. Ловись, рыбка, большая на маленькую. Москва: Физкультура и спорт. 1984 128s.
Ерлыкин Л.А.. Начинающему рыболову. Лаборатория рыболова . Москва: Физкультура и спорт. 1987 128s.
Никольский А.К.. Начинающему рыболову. Донная удочка. Москва: Физкультура и спорт. 1989 128s.
Акимов А.Г.. Библиотера рыболова. Зимняя жерлица. Москва: Физкультура и спорт. 1992 128s.
Акимов А.Г.. Библиотера рыболова. Ловля на кружки. Москва: Физкультура и спорт. 1992 143s.
Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987 144s.
Description: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.
Сало и копчёности домашнего приготовления. 1999 192s.
Сало, копчёности, колбасы. Москва: Лабиринт-Пресс. 2001 48s.
Девель Д.В.. Изготовление колбас, солонины и ветчины. Киев: Свенас. 1995 109s.
Description: Книга, составленная профессором Д.М. Девелем, рассматривает приготовление колбас, солонины и ветчины, а также предоставляет технологические указания по обработке мяса и других колбасных продуктов.
Фетинов Н.П.. Вам, рыболовы! Выпуск 1. Москва: Советский спорт. 1990
Description: В брошюре раскрываются основы рыболовного мастерства, даются советы технического характера, рассказывается о снастях и приманках, а также о повадках некоторых видов рыб, даны кулинарные рецептыДля всех любитей рыбной ловли.
Status: по фото, без утрат
Лебёдкин В.М.. Ловись, рыбка.... Кишинев : Тимпул. 1989 216s.
Description: Книга о любительском рыболовстве. Помимо прочего книга содержит главы посвященные организации копчения рыбы и устройства микропруда на огородном участке.
Status: по фото, без утрат