Housekeeping, Cooking, Drinks
Алкогольные и безалкогольные напитки. Комплект из 3 книг. . 1987
Description: Издательство "Реклама", Киев, 1987 год; "Десна", Чернигов, 1992 год; "Столица", Москва, 1991 год. Мягкая обложка. Формат 140х215 мм Состояние хорошее. Цена 150 грн. В книгах приведена рецептура алкогольных и безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов.