Домоводство, Кулинария, Напитки
Сабрина журнал по вязанию №3 март 2003. Москва: 2003г. 48с.
Описание: Свежий и праздничный , полный фантазий весенний трикотаж
Состояние: Отличное
Семенов А.. О грибах и грибниках. Симферополь: Таврия. 1990г. 192с.
Описание: Справочник по сбору грибов в Крыму Где, как и когда собирать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, что нужно знать, чтобы не заблудиться в лесу. На эти и многие другие вопросы ответит эта книга. Автор, знаток грибного дела, рассказывает много удивительных подробностей о жизни грибов. Иллюстрирована оригинальными рисунками.
Состояние: Хорошее.
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем.
Наместников А.. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Москва: Пищевая промышленость. 1978г. 280с.
Описание: В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, грибов, сушки овощей и плодов, замораживания и последующего хранения замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике.
Состояние: Хорошее
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Уманец Т.. Домашняя водка. Днепропетровск: Днепркнига. 1992г. 64с.
Описание: Предлагаемая читателям книга содержит старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях водок, вин, сброженных соков, шампанских, ликеров, наливок, пива, эссенций, коктейлей и других алкогольных напитков.
Состояние: хорошее
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Міцні козацькі напої. Харьків: Лівий берег. 1992г. 32с.
Описание: Самогон без цукру. Пиво. Домашні дріжді (рецепти, схеми)
Состояние: хорошее
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Кальвик С.. Эстонская кухня. Таллин: Периодика. 1984г. 128с.
Описание: Книга знакомит с особенностями эстонской национальной кухни - как повседневной, так и праздничной. Вы узнаете историю блюд и их связь со старинными обрядами.
Состояние: Потертость обложки
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Е. М. Каневский, Э. В. Краснянский, А. И. Ривкин. Как стать хозяином в доме?. Москва: Стройиздат. 1990г. 207с.
Описание: Содержание: Формула уюта Удобства в нашем доме Домашний мастер Как купить квартиру И дом, и дача На приусадебном участке В магазин... за домом Квартира завтрашнего дня
Состояние: Очень хорошее
Теоретичні основи харчових технологій.. 2010г.
Описание: : навч. посібник / за ред. П. П. Пивоваров. – 2-ге вид. – Х. : ХДУХТ, 2010. – 363 с. У навчальному посібнику розглядаються основні закономірності побудови технологічних процесів виробництва харчових продуктів, а також зв’язок технології з законами фундаментальних наук, що дають можливість вдосконалення технологічних процесів виробництва продуктів харчування, управління якістю, повного та комплексного використання сировини; зміни властивостей основних складових частин сировини в процесі технологічної обробки; біохімічні та мікробіологічні основи технології в харчовій промисловості.
Ганецкий И.Д. . Диетические блюда.. 1965г.
Описание: М. Экономика. 1965г. 352 с.,ил. Палiтурка / переплет: твердый коленкоровый,, ув Главы содержания: Питательная ценность пищевых продуктов. Характеристика диет. Общие указания по приготовлению лечебных блюд. Технология приготовления блюд. Сравнительная таблица весов и мер. Объяснение некоторых кулинарных терминов.
Состояние: 2 последних листа с утратами
Бутенко Л.А., Ковтуненко Л.Я., Ховикова Ж.А. . Технология приготовления кондитерских изделий.. 1980г.
Описание: Вища школа 1980г. 184 с. Твердый переплет., Обычный формат. В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Даны способы и приемы отделки готовых кондитерских изделий
Шалімов С. А., Шадура О. А.. Сучасна українська кухня. . 1974г.
Описание: Київ Техніка 1974г. 267с Твердый переплет,, обычный формат.
Новоженов Ю.М., Титюник А.И.. Кулинарная характеристика блюд.. 1982г.
Описание: Учебник для профтехучилищ. М. Высшая школа 1982г. 112с мягкий переплет,, увеличенный формат Даются необходимые для работы официанта характеристики отдельных видов блюд и напитков. Приводятся рекомендации по оформлению готовых блюд, использованию посуды для их подачи. Раскрываются особенности сервировки национальных блюд республик Советского Союза и различных стран мира
Закотнова М.П.. Рыбные блюда. Кишинев: Тимпул . 1987г. 144с.
Описание: Книга содержит 314 рецептов приготовления рыбы, соусов, салатов, а также забытые рецепты, кухня народов мира (70 рецептов)Рыба - очень ценный, незаменимый в питании продукт. По калорийности и содержанию полезных веществ она не уступает мясным и молочным продуктам, а в ряде случаев превосходит их. Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами. Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта не отчаивайтесь. Заменить отсутствующий продукт другим, подобным вкусовым предпочтениям, или вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным). Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех - пяти человек.
Сало, копчёности, колбасы. Москва: Лабиринт-Пресс. 2001г. 48с.
Г.П.Фесенко П.И.Куцелепо П.А.Василюк. Блюда иностранной кухни. Киев: Вища школа. 1972г. 165с.
Описание: В книгЕ приведена технология приготовления и рецептура распространённых национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чешской кухни.
Состояние: Состояние отличное
Вина домашние натуральные. Сборник рецептов. Москва: Столица. 1991г. 64с.
Описание: Сборник рецептов. В брошюре суммируется приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств - фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов. Кратко рассказывается о технологии, даются рецепты и рекомендации. В заключении приводится несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков на основе плодоовощной продукции.
Состояние: хорошее
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Домашнее виноделие №15. Львів : 1991г. 34с.
Описание: У брошурі узагальнено досвід приготування домашніх натуральних вин з фруктів і ягід, одержуваних на своїх земельних ділянках садівниками-аматорами і власниками присадибних господарств. Коротко розповідається про технології, даються практичні рецепти і рекомендації приготування на основі плодово-ягідної продукції домашніх алкогольних напоїв.
Состояние: хороший
Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. . Шейте сами. Сталино: Донбасс: Книжное издательство Сталино. 1961г. 319с.
Описание: Рудометкина В.П., Рудометкина М.П. - Шейте сами. Донбасс: Книжное издательство Сталино, 1961. 319
Состояние: хорошее
Описание продавца: пересылка новой почтой, предоплата
Комарова О.С.. Сорти винограду. 1974г.
540 рецептов соевой кулинарии.. Минск: Авэрсэв. 2000г. 255с.
Состояние: новое
Хонашевич Д.. Волшебные спицы. Москва: Молодая гвардия. 1986г. 142с.
Описание: Карманный переплет Серия: мир твоих увлечений
Состояние: Хорошее.
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: Издательство УСХА . 1990г. 608с.
Описание: Справочное издание. Книга знакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной украинской и русской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - от изысканной французской кухни до экзотической китайской.
Состояние: 3 , удовлетворительное
Описание продавца: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 066-218-22-66
"В помощь фермеру" Скорняжное дело в домашних условиях.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2000г. 192с.
Состояние: новое
"В помощь фермеру" Сало и копчености.. Донецк: Донеччина. 2000г. 186с.
Состояние: новое
"В помощь фермеру" Столярные работы.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001г. 190с.
Состояние: новое
"В помощь фермеру" Разведение рыбы и раков.. Ростов-на-Дону: Проф-Пресс. 2001г. 190с.
Состояние: новое
Трудовое обучение и домоводство. Санкт-Петербург: МиМ. 1998г.
Состояние: Очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981г. 4с.
Описание: 2 вязаных модели для мужчин с описанием и схемами
Состояние: очень хорошее
Гелин Д.Л., Болотникова В.А.. Белорусские блюда. . Минск: "Полымя". 1966г. 127с.
Описание: В книге содержатся рецептуры и способы приготовления белорусских национальных блюд и кулинарных изделий.
Состояние: Состояние хорошее
Доронина Ю.. Целебная соя.. Санкт-Петербург: Невский проспект. 2000г. 124с.
Состояние: новое
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981г. 4с.
Описание: 2 вязаных модели Модель 1. Женский джемпер размер 46-48. Модель 2. Мужской жилет размер 50
Состояние: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Регион. 1990г. 4с.
Описание: 3 вязаных модели джемперов для женщин (все размер 48)
Состояние: очень хорошее
Вяжите на спицах. Буклет. Киев: Полиграфкнига. 1981г. 4с.
Описание: Модель 1. Женский жакет (размер 48) Модель 2. Джемпер для мальчика (размер 40)
Состояние: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981г. 4с.
Описание: Модель 1. Джемпер женский (размер 48) Модель 2. Джемпер женский (размер 48-50) Модель 3. Джемпер мужской (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Состояние: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Жовтень. 1981г. 4с.
Описание: Модель 1. Спортивный свитер (размер 48-50) Модель 2. Мужской жилет (размер52) Модель 3. Мужской жилет (размер 50) Модель 4. Джемпер женский (размер 48)
Состояние: очень хорошее
Вяжите сами. Буклет. Киев: Реклама. 1981г. 4с.
Описание: Модель 1. Женский жилет Размер 46 Модель 2. Женское платье Размер 48 Модель 3. Платье для девочки ясельного возраста Модель 4. Детский жилет Размер 36
Состояние: очень хорошее
